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Neudorf · Strasbourg

S'Musauer Stuebel, restaurant à Strasbourg

Une cuisine de saison,un lieu bucolique,un accueil chaleureux.

Réserver une table La carte

Horaires du jour

L'entrée du restaurant, porte vitrée et plantes grimpantes
Noix de Saint-Jacques dressées dans l'assiette
Une toqueGault&Millau
La terrasse ombragée du restaurant, au milieu des arbres

1 · Le jardin

Au milieu des jardins de la Musau

Une maison à l'ancienne dans un quartier résidentiel de Neudorf, à quelques encablures du centre de Strasbourg. L'été, on s'installe en terrasse.

La salle gris-bleu, lampe et bouquets blancs

2 · Le stuebel

Poussez la porte du petit salon

Boiseries gris-bleu, nappes blanches et bouquets : un cadre chaleureux et cosy, climatisé l'été.

Une assiette du restaurant : viande rosée, légumes et jus

3 · L'assiette

Tout est cuisiné sur place

À base de produits frais de saison. Les menus sont souvent renouvelés.

3 · L'assiette

Tout est cuisiné sur place

À base de produits frais de saison, par Christophe Fischer et Christophe Helmstetter.

Au déjeuner, du mercredi au vendredi

Le midi, entrée & plat

22,50 €hors jours fériés, menu renouvelé chaque semaine
  • Accord mets & vins, 2 verres14,00 €
  • Menu gourmand du dimanche midi49,80 €
  • Menu enfant12,50 €

Exemple · semaine du 14 au 16 octobre

Sur l'ardoise cette semaine

Entrée

  • Cocktail de crevettes aux agrumesSucrine
  • ou
  • Croquetas au jambon SerranoSauce aïoli

Plat

  • Filet de poisson du marché, crème au vin blancTagliatelles au beurre, fondue de poireaux
  • ou
  • Suprême de volaille d'Alsace Label RougeSauce chasseur, mousseline de céleri

Les suggestions du moment sont servies uniquement au dîner.

Midi et soir

La carte

Au déjeuner du mercredi au samedi, au dîner du jeudi au dimanche. Tournez les pages avec les marque-pages, touchez un plat pour son détail.

Prix TTC, service et taxes compris. Origine des viandes : UE sauf mention. Carte en allemand et en anglais : bit.ly/menu-smusauer.

Le livre de cave

Bordeaux, Bourgogne, ou bien l'Alsace

Une sélection de vins coups de cœur, au verre, en pichet ou à la bouteille. Touchez une étiquette pour la retourner.

Bouteilles couchées dans la cave

Prix et vins du moment à consulter sur place. Le livre de cave complet (PDF)

En images

De la terrasse à l'assiette

L'entrée et la terrasse
Gravlax de saumon
Tables dressées dans la salle
Poisson et légumes
L'enseigne sous les arbres
Bœuf, légumes et sauce
La salle et ses fleurs
Assiette aux figues
La porte fleurie
Thon et garniture
La salle côté fenêtres
Un dessert aux fraises
La façade dans la verdure
Filet de poisson et sa sauce

Ils en parlent

« Terrasse fleurie, parquet à chevrons, tables nappées de blanc, bouquets d'arums et pivoines, objets chinés en série… »Le Fooding
« Loin du tourisme de masse, l'équipe vous accueille avec le sourire, dans un décor recherché, avec une carte qui invite à la découverte. »
Gault&Millau · une toque
« Leur maison à l'ancienne, dans son jardin, avec son cadre cosy, a du charme… »
Gilles Pudlowski
La salle dressée pour une réception

Événements sur mesure

Un mariage, un anniversaire, une fête de famille ?

Un menu gourmand élaboré par le chef avec des produits de saison, selon vos goûts. En terrasse ou dans la salle climatisée.

  • Privatisation possible
  • Parking gratuit
  • Amuse-bouches et gâteau maison en option
Écrire au restaurant

Offrir un bon cadeau

Un menu complet, boissons incluses, pour une soirée à deux.

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Pour 2 personnes · tout compris

140 €

Pour chacun : entrée, plat et dessert au choix de la carte du moment, un apéritif, deux verres de vin, 25 cl d'eau et le café. Ou un chèque cadeau du montant de votre choix.

Commander le bon
Le séjour du gîte

Le gîte, à l'étage

Un joli gîte au deuxième étage, à quelques minutes du centre de Strasbourg.

Voir le gîte
M

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La porte est ouverte

…

    11 rue de Murbach
    67100 Strasbourg · Neudorf

    Parking gratuit

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